Bocuse Magazine n°6

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Découvrez en exclusivité la 6ème édition de notre Bocuse Magazine, édition 2022.
Dans ce nouveau numéro, entrez dans les coulisses de la rencontre entre Jérôme Bocuse et Thierry Marx, qui a tout récemment rejoint la Fondation Paul Bocuse.
Un focus exceptionnel sur les actions de la fondation Paul Bocuse, qui œuvre pour la transmission du patrimoine culinaire.
Un retour en images sur le dernier service à l’Auberge de Collonges de François Pipala, MOF, élu meilleur directeur de salle des Grandes Tables du Monde en 2016.
Ou encore une visite exclusive auprès d’Olivier Ginon, au sein du domaine de Panéry proche d’Avignon.

Découvrez sans plus attendre l’édition n°6 du Bocuse Magazine.

 

Bocuse Magazine n°6