Ouverture : décembre 2023

Comptoir Paul Bocuse aux Halles de Lyon

Le Comptoir Paul Bocuse a ouvert ses portes aux Halles de Lyon Paul Bocuse (Lyon 3). Découvrez les produits d’épicerie fine, les plats signatures et les produits emblématiques de nos Maisons à travers une cuisine traditionnelle et des produits locaux et faits-maison. Immergez-vous dans l'atmosphère unique et gourmande de ce marché couvert des Halles de Lyon Paul Bocuse, ou profitez-en chez vous grâce à notre service Click & Collect  ; explorez toute la gamme des produits Paul Bocuse (épicerie fine lyonnaise) qui vous est réservée !
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Informations pratiques

Nous contacter

09 78 31 75 55

[email protected]

Nos horaires

Lundi : fermé
Mardi au samedi : 8h-19h
Dimanche : 8h-14h

 

Pour vous rendre sur notre boutique en ligne, cliquez ici

2004
Photo des halles-de-lyon-paulbocuse.com

Le 57ème commerçant à prendre place aux Halles Paul Bocuse (Lyon 3e) n’est autre que celui qui leur a donné son nom en 2006 : Paul Bocuse


Amis de Madame Sibilia, de Monsieur Pupier ou encore de la Mère Richard, il aimait arpenter les allées, boire le café et découvrir les nouveaux arrivages. Son héritage pousse aujourd’hui les portes de ce lieu mythique et incontournable à Lyon.


Il sera désormais possible de déguster au Comptoir, ou chez vous, les plats traditionnels et signatures des Maisons Bocuse comme la quenelle de brochet sauce homardine et la volaille de Bresse AOP aux morilles. Vous pourrez également savourer des produits emblématiques de Paul Bocuse, tels que les confitures et pâtes à tartiner, ainsi qu’une sélection de pièces cocktail C-Gastronomie, de superbes pâtisseries et autres produits d’exception.


Comme le disait Monsieur Paul : « Lyon est une ville qui donne faim » et Les Halles en sont l’exemple le plus probant.


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Le Comptoir Paul Bocuse

Les Halles de Lyon, nommées “Halles Paul Bocuse”, voient l’ouverture cette fin d’année 2023 d’un nouveau comptoir traiteur, le Comptoir Paul Bocuse (dans les Halles de Lyon.)


A la rencontre de la tradition et de l’innovation, ce comptoir permet de vous installer pour une dégustation sur-place, dans une ambiance chaleureuse au cœur des Halles de Lyon ( 3eme arrondissement, à la Part-Dieu, entre le Cours Lafayette et la Rue de Bonnel.). Vous avez également la possibilité de commander en Click & Collect  ou à emporter tous les produits de la carte des fêtes et de l’épicerie fine des Produits Paul Bocuse.


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Click & Collect

L’épicerie de Paul Bocuse, à emporter


L’ambiance du Comptoir, chez vous !


En quelques clics, commandez en ligne votre menu pour les fêtes de fin d’année. Les chefs vous proposent une sélection de mets gourmands pour vous régaler chez vous, de l’entrée au dessert. Découvrez des plats festifs tels que le médaillon de homard, les noix de Saint-Jacques, ou le civet de chevreuil pour régaler vos convives. Optez également pour des plats signatures comme la Volaille de Bresse aux morilles ou la Quenelle de brochet sauce homardine. Parcourez notre vaste choix traiteur de produits d’épicerie fine et d’exception Paul Bocuse (foie grascaviar français Acipenserpâte à tartiner, champagne, vins …), disponibles au comptoir dans les Halles Paul Bocuse (Lyon 3e) ou sur notre boutique en ligne


Passez vos commandes avant le 18 décembre ! Les retraits sont possibles du 22 au 25 décembre et du 29 au 31 décembre.


La cuisine lyonnaise authentique n’a jamais été aussi facile d’accès !


Au Coeur des Halles

Le Comptoir Paul Bocuse, une épicerie fine à Lyon

Au Comptoir Paul Bocuse, nos produits répondent aux valeurs d’exigence de Monsieur Paul. Ils sont confectionnés en France, par nos soins ou par des artisans locaux partenaires. Les recettes sont conçues et validées par les Chefs Exécutifs des Maisons Bocuse.


L’exigence, c’est aussi du bon sens : nos terrines sont sans conservateur, nos pâtes à tartiner sont sans huile de palme, nos savons sont à base d’huile d’olive bio. Nos caramels mous framboise / sésame sont naturels, sans stabilisateurs, sans conservateur et sans colorant. 



 


Grande ou petite il n'y a qu'une
Seule cuisine : La bonne

Paul Bocuse

Les produits phares du Comptoir

Quelques plats signatures, à déguster ou à commander !

photo paul Bocuse

L'Histoire du Comptoir Paul Bocuse à Lyon

Les Halles de Lyon Part-Dieu existent depuis 1971, construites pour accompagner le développement du futur quartier de la Part-Dieu. Un lieu emblématique où Paul Bocuse s’approvisionnait pour ses restaurants. Référence internationale des gourmets et de l’excellence gastronomique lyonnaise et française.


C’est en 2006 que les deux destins se lient et que les Halles de Lyon deviennent Halles de Lyon – Paul Bocuse. Monsieur Paul, “Pape de la gastronomie française”, accepte de donner son nom aux Halles. Une reconnaissance de l’existant, mais surtout une promesse d’exigence pour le futur.


 


Et en 2023 ?


Le Groupe Bocuse revient et s’installe au cœur des Halles de Lyon ! Toujours avec la même exigence et le même esprit, typiquement lyonnais, de la gastronomie réconfortante.


Boîte de 15 truffes au chocolat Plat cuisiné Paul Bocuse quenelle sauce homardine Volaille sauce morille au Comptoir des Halles Commandez votre buche de Noël au Comptoir des Halles coffret-gourmandises-dhiver-paul-bocuse

Comptoir Paul Bocuse, Halles de Lyon (3e arrondissement)

Questions fréquentes

Quelle est l'adresse exacte du Comptoir Paul Bocuse ?

Le Comptoir des Halles se situe au sein des Halles Paul Bocuse, 102 Cours Lafayette, 69003 Lyon.

Comment accéder au Comptoir Paul Bocuse, dans les Halles de Lyon ?

Bus :
Ligne C3 – Cours Lafayette
Ligne C9 – Rue de Bonnel

Métro :
Ligne B – arrêt “Place Guichard

Tramway :
Ligne T1 – arrêt “Mairie du 3e”

Vélo’V :
Station Les Halles
Station Part-Dieu / Garibaldi
Station Part-Dieu / Deruelle

Stationnement :
Parking LPA Halles – 156, rue Garibaldi, 69003 Lyon
Parking Bonnel Servient, 44-49, rue de Bonnel, 69003 Lyon

Est-ce que je peux réserver une table ?

Non, il n’est pas possible de réserver une table au Comptoir Paul Bocuse. Mais vous pouvez accéder aux réservations de tables pour nos Maisons & Brasseries, en cliquant ici.

Comment fonctionne le Clic et Collecte ?

Il suffit d’accéder à notre boutique en ligne Comptoir Paul Bocuse (Lyon 3e), de sélectionner les produits qui vous plaisent, d’indiquer un horaire de récupération et de valider votre commande !

Est-ce que les chèques-cadeaux Bocuse sont utilisables au Comptoir Paul Bocuse de Lyon ?

Non, les chèques-cadeaux ne sont utilisables que dans les Maisons & Brasseries Bocuse.

Est-ce possible de privatiser le Comptoir Paul Bocuse ?

Il n’est pas possible de privatiser notre Comptoir pour un repas d’entreprise ou un événement important. Toutefois, nous avons l’habitude de le faire dans nos autres Maisons !
Notre équipe dédiée aux événements groupes et entreprises vous attend via ce formulaire .

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