Maisons Bocuse
Restaurant Fond Rose
La Cuisine des Bords de la Saône
Réserver votre table dans l’une de nos maisons
Restaurant Marguerite
La Cuisine entre Tradition et Modernité
Réserver votre table dans l’une de nos maisons
Our history
The Bocuse Universe
In 1994, the first Bocuse Brasserie opened its doors in the center of Lyon. The Brasserie Le Nord marks a long line of successful Bocuse Brasseries.
Our Establishments
Discover our Chefs
Rémi Denis
Brasserie Le Nord
Une passion plus qu'un métier.
Jean-Marie Le Rest
Brasserie L'Ouest
La cuisine est la base du véritable bonheur.
Hervé Peronnard
Brasserie Le Sud
Les deux secrets d'un succès : la qualité et la créativité
Brice Clémenti
Brasserie L'Est
Il est très difficile de faire simple.
Jerôme Bernigaud
Brasserie des Lumières
Bien s’entourer, transmettre, pour pouvoir partager notre savoir dans les plats
Mickaël Aupetit
Brasserie Irma
Le bonheur est dans la cuisine !
Denis Bellon
Brasserie du Louvre
La cuisine, une passion
Mickael Pelletier
Restaurant Fond Rose
Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée.
Guillaume Brevet
Restaurant Marguerite
Classique ou moderne il n’y a qu’une seul cuisine… la bonne !
Lionel Lelarge
Brasserie L'Ouest
On doit mettre tout son cœur dans la cuisine
Frequently Asked Questions
How can we help you?
How to book a table?
You can book a table directly online via this page or by contacting the establishment of your choice directly (contact details are available on the page of each restaurant).
Since 1994, our teams have been welcoming you with a smile in our restaurants in Lyon, Annecy and Paris.
In our Brasseries, you can choose from our selection of à la carte dishes or our daily menu starting at €28.70 during the week (starter, main course and dessert), available every day of the week, for lunch and dinner.
In our Restaurants, the menu of the day starts at 31,90€ on weekdays (starter, main course and dessert) or you can choose one of your favorite dishes from the menu.